Costata di Black Angus Iberico: un taglio di eccellenza che unisce la razza pregiata del Black Angus alle caratteristiche della tradizione iberica. Carne marmorizzata, succulenta e ricca di sapore, ideale per grigliate e cotture al forno. Ogni bistecca garantisce tenerezza e una consistenza perfetta, grazie all'alimentazione naturale e al processo di allevamento controllato. Perfetta per chi ricerca qualità premium e autenticità nel piatto.